В последние годы льняное семя приобрело статус суперпродукта. Теперь это больше, чем нежная начинка для овсянки или миски асаи. Не позволяйте размеру этих семян ввести вас в заблуждение - они богаты питательными веществами и витаминами. Есть много причин, чтобы добавить эти крошечные драгоценные камни в свой рацион.
сколько просмотров делает видео вирусным
Семена льна выращивают тысячи лет. Полученные на льнокомбинате, они использовались для производства тканей еще в 3000 году до нашей эры! Первоначально кулинарное применение ограничивалось хлебом и крупами. За последнее десятилетие продукты из льна для рынка здорового питания вызвали всплеск спроса. Поклонники веганских и безглютеновых продуктов, таких как Дельта 8 ТГК съедобный , превозносят пользу этих семян. Итак, что это такое?
Польза для пищеварения
Для тех, кто страдает нарушениями пищеварения, льняное семя может быть спасением. Эти крошечные семена содержат много клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой. Последний, как известно, улучшает здоровье пищеварительной системы.
Отличный источник протеина
Белок - это строительный материал для наших костей, мышц, кожи и хрящей. В семенах льна его много, и все они растительные. Одна чайная ложка доставит в ваш организм почти 2 г белка. Это отличная альтернатива источникам животного происхождения - узнайте больше на Веб-сайт . Посыпьте смузи или салат небольшим количеством семян льна, чтобы повысить содержание белка.
Жиры, полезные для сердца
Знаете ли вы, что некоторые жиры действительно полезны для вас? Например, в том же суперпродукте можно найти омега-3, рекомендованные людям с сердечными заболеваниями. Эффекты полиненасыщенных жиров впечатляют - семена льна могут снизить кровяное давление, снизить уровень триглицеридов, повысить уровень холестерина и снять воспаление.
Низкий риск рака
Эти семена могут даже снизить вероятность рака! Они доказали положительный эффект на развитие опухолей. Некоторые эксперты считают, что это связано с содержащимися в них лигнанами (соединениями с антиоксидантными свойствами).
Преимущества красоты
Польза семян льна не ограничивается их пищевой ценностью. При регулярном употреблении они могут улучшить состояние вашей кожи. Преимущества красоты связаны с высоким содержанием омега-3, которые, как известно, уменьшают воспаление. Исследования показали положительные эффекты, такие как повышение эластичности и увлажнения кожи.
Как включить в свой рацион больше семян льна
Самый простой способ включить семена льна в свой рацион - добавить их в хлеб, блины или вафли. Поскольку семена не имеют отчетливого вкуса, их можно добавлять практически в любое блюдо. Измельчите их и добавьте в тесто - после запекания вы их даже не заметите. Также можно посыпать ими овощи и салаты, смузи, овсянку и соусы. Обратите внимание, что измельчение делает семена более усвояемыми, поэтому вы можете извлечь из них максимальную пользу.
