Finger Lakes Distilling представляет солодовый виски, выдержанный более 10 лет

.jpgНовый односолодовый виски McKenzie, по словам разработчиков, представляет собой выдержку 10,5-летней давности, изготовленную из 100% соложеного ячменя, 75% которого было выращено в штате Нью-Йорк. Это виски, над которым винокурня работала с самого начала, учитывая, что у них только что было празднование на месте, связанное с открытием их дегустационного зала в 2009 году (Finger Lakes были запущены в 2008 году). На этом мероприятии была выпущена первая партия этого виски.





«Когда мы начинали свой бизнес, - сказал Брайан Маккензи, основатель и президент Finger Lakes, - в Нью-Йорке никто не занимался пивоварением ячменя, поэтому нам пришлось делать это самим». С тех пор в штате открылось не менее 15 солодовен. Насколько мне известно, это один из старейших виски крафтовой дистилляции, выпущенных на сегодняшний день в США.



Рекомендуем