Борьба с отсутствием продовольственной безопасности в условиях пандемии требует немедленных действий и сотрудничества с общественностью. Поэтому, когда Крис Лавин, исполнительный директор Женевского клуба мальчиков и девочек, обратился к партнеру по сообществу New York Kitchen в Канандаигуа за поддержкой, цель заключалась в том, чтобы действовать быстро и обеспечить бесперебойную доставку еды для местных семей.
Я сказал Крису Лавину, что у меня возникла идея, и без колебаний связался с FLX Hospitality (создателями FLX Fry Bird, FLX Table и FLX Provisions, расположенными в Женеве), чтобы узнать, могут ли они помочь, - сказала Алисса Беласко, исполнительный директор Нью-Йорка. Кухня.
IRS $ 600 стимул чек
Компания FLX Hospitality немедленно мобилизовала свою команду, чтобы воплотить идею в жизнь, предоставив в январе 500 обедов для нуждающихся семей в Клубе мальчиков и девочек при поддержке New York Kitchen.
Несмотря на то, что индустрия гостеприимства серьезно пострадала от COVID-19, быстрое оказание поддержки большему сообществу Женевы стало главным приоритетом, несмотря на ограничения финансирования.
FLX Hospitality рада сотрудничеству с New York Kitchen и Boys and Girls Club. Несмотря на то, что ресторанная индустрия действительно сталкивается с беспрецедентными проблемами, мы не одиноки в этой борьбе. Наше сообщество тоже страдает. «Мы в FLX сделаем все возможное, чтобы помочь самым близким нам», - сказали Кристофер Бейтс и Изабель Богадтке, основатели FLX Hospitality, семьи компаний.
Женевский клуб мальчиков и девочек предоставляет сообществу ряд жизненно важных услуг по поддержке, но одним из самых значительных шагов, которые организация предприняла в прошлом году, было кормление семей. Потеря дохода в результате пандемии продолжала сказываться на семьях в городе и в районе озер Фингер, вызывая рост спроса на продукты питания.
Чтобы обеспечить продовольствие в период пандемии, потребовалось сотрудничество нескольких партнеров, активизация и корректировка их графиков, чтобы мы оставались в игре. FLX Hospitality и New York Kitchen были отличными партнерами.
Клуб мальчиков и девочек и его партнеры буквально обслужили десятки тысяч блюд по всему сообществу с момента пандемии в марте. «Мы и наши партнеры не остановимся, пока потребность не исчезнет», - сказал Лавин.
New York Kitchen сотрудничает с Женевским клубом мальчиков и девочек каждое лето в рамках бесплатного недельного кулинарного лагеря для юных поваров, чтобы способствовать развитию рабочей силы и экономическому развитию в регионе, готовя молодежь к будущему в сфере гостеприимства и кулинарии. отрасли.
жульничество национальной ассоциации благоустройства жилья
О New York Kitchen: New York Kitchen (ранее New York Wine and Culinary Center) - это некоммерческая организация 501 (c) (3), расположенная в самом сердце Finger Lakes, с миссией обучать, вовлекать и вдохновлять посетителей в празднование невероятного земледелия, ремесленных напитков и кулинарных изысков штата Нью-Йорк. New York Kitchen также управляет приветственным центром Finger Lakes, расположенным в Женеве, и является гордым партнером программы Taste NY.
О компании FLX Hospitality: FLX Hospitality управляет несколькими предприятиями по производству продуктов питания и напитков в районе Finger Lakes, принадлежащими супругам Кристоферу Бейтсу и Изабель Богадтке. Их творческая еда и винодельни включают FLX Wienery, FLX Table, FLX Fry Bird, FLX Culture House, Feast & Co. Catering, FLX Provisions, The Quincy Exchange и The Maillard Club, все они расположены в Женеве, Рочестере, Данди и Области Corning. Кроме того, Бейтс - винодел в винодельне Element Winery и мастер-сомелье.
