6 января местный шеф-повар Роберт Ошман запускает новое предприятие, которое понравится вегетарианцам и веганам в районе Оберн из кухни лаунджа Moondog’s на 24 State Street.
Twisted Vegan будет подавать на обед со среды по пятницу с 10:30 до 14:00, а самовывоз и доставка начнутся в среду, 6 января 2021 г.
В связи с публичным перерывом в Moondog’s Lounge владелица Линн Стиллман была рада предложить свою коммерческую кухню для открытия бизнеса Роберта.
Меню будет сосредоточено на качественных растительных версиях классических обедов, таких как фрикадельки, рыбные тако и сэндвичи с курицей, приготовленные в домашних условиях. сейтан . Все будет сделано с нуля, в том числе и сыр фета.
Заказы можно разместить по телефону 315-217-1630. Ожидается, что онлайн-заказы также появятся вскоре после запуска.