Винодельни Нью-Йорка теперь могут продавать вино в банках после того, как Федеральное налоговое и торговое бюро сняло ограничения. Сенатор Чак Шумер сказал, что это решение приведет к дальнейшему экономическому росту и позволит производителям извлечь выгоду из взрывной тенденции. Консервированная винная промышленность за последние годы выросла в геометрической прогрессии.
Сенатор Шумер заявил, что несмотря на то, что винная промышленность Нью-Йорка с оборотом в 4,8 миллиарда долларов и без того оказалась на грани потери из-за устаревших правил и ограничений TTB, это было не так. Сегодняшнее решение разрешить виноделам продавать свою продукцию в банках самых популярных размеров приведет к дальнейшему экономическому росту и позволит производителям извлечь выгоду из взрывной тенденции. Я горжусь тем, что помог винодельческой отрасли Нью-Йорка преодолеть бюрократическую волокиту и правила, которые никому не помогали, и раскрыть весь потенциал экономики северных регионов штата.
Сенатор Чак Шумер выполняет свои обязанности! 10 июля он посетил Fox Run Vineyards, чтобы выразить свою решительную поддержку тому, чтобы винодельням было проще продавать вино в банках, изменив допустимые размеры банок. Технически это известно как стандарты заполнения, регулируемые Федеральным налоговым и торговым бюро (TTB), и сенатор Шумер уже написал им письмо. На этой неделе TTB объявило, что изменения, которые сенатор Шумер потребовал для нашей отрасли, теперь вступают в силу. Результат: винодельни могут сократить расходы при расширении сбыта продукции. «Мы благодарны ему за руководство по этому и другим вопросам, затрагивающим нашу отрасль», - сказал Джим Трезизе, президент WineAmerica.
Я хотел бы поблагодарить сенатора Шумера за многолетнюю работу над этим. Без его помощи этого очень важного изменения стандартных размеров заливки не произошло бы. По словам Скотта Осборна, президента и совладельца Fox Run Vineyards, это позволяет Fox Run Vineyards и винодельческой промышленности использовать банки стандартного размера, которые гораздо более доступны по цене и пригодны для употребления населением.
Мы благодарим сенатора Шумера за внимание к нашей растущей отрасли. Это изменение TTB даст винодельням необходимую гибкость для роста и предоставит потребителям те типы продуктов, которые они ищут, сказал Джон Мартини, владелец Anthony Road Vineyards.
Шумер объяснил, что до сегодняшнего дня, в то время как вино, продаваемое в банках, становилось все более популярным потребительским спросом, ограничительные Стандарты розлива TTB не позволяли виноделам северных штатов продавать вино в банках популярного размера, включая 12 унций (355 мл) и 8,4 унции (250 мл). размеры. Несмотря на то, что правила TTB разрешали продавать пиво в банках любого размера, правила TTB разрешали продавать вино и крепкий сидр с содержанием алкоголя выше 6,9% (ABV) только в менее популярных форматах банок, таких как банка 12,7 унций (375 мл). и разрешала продавать только популярные банки емкостью 8,4 унции в упаковках по 3 или 4 штуки, но не по отдельности. Сегодня TTB устранило эти ограничения, обновив свои правила Стандартов розлива и разрешив добавление банок емкостью 355 мл и 250 мл для вина.
Шумер посетил винодельни Finger Lakes и Southern Tier в прошлом году после того, как написал в TTB, утверждая, что обременительные правила по размеру банок жестко ограничивают способность нью-йоркских производителей продавать свою продукцию и, в свою очередь, ограничивают их способность нанимать новых сотрудников и развивать их предприятия. Шумер указал на опрос потребителей вина, проведенный WICResearch.com, который пришел к выводу, что общий рынок вина будет расти, чтобы удовлетворить предпочтения потребителей, если TTB разрешит продажу вина в банке объемом 250 мл, что, по данным опроса, также раскрывается наиболее популярный среди потребителей размер порции на одну порцию. Точно так же Шумер отметил в комментариях, представленных TTB, WineAmerica, известная торговая ассоциация американских виноделен, призвала бюро не только разрешить продажу отдельных банок 8,4 унций, но и разрешить продажу банок объемом 12 унций, потому что они дешевле. и их легче достать, чем банки объемом 12,7 унций. Шумер объяснил, что в то время как производители пива и безалкогольных напитков пользуются готовой поставкой банок на 12 унций, винодельни Нью-Йорка сообщили ему, что им приходится ждать до шести месяцев, чтобы закупить банки объемом 12,7 унций, потому что они менее коммерчески жизнеспособны. Более того, Шумер сказал, что банки емкостью 12,7 унций часто дороже и требуют от производителей вина закупки оптом, что может оказаться непомерно дорогостоящим для небольших производителей вина.
Получать свежие заголовки на ваш почтовый ящик каждое утро? Подпишитесь на нашу Morning Edition, чтобы начать свой день.
