del Lago Resort & Casino рада сообщить, что шеф-повар Фабио Вивиани проведет два кулинарных урока 12 и 13 августа в отмеченном наградами ресторане Portico by Fabio Viviani, расположенном в отеле del Lago Resort & Casino. Три последних кулинарных класса Вивиани были встречены с большим энтузиазмом, и все билеты были распроданы, что побудило знаменитого шеф-повара запланировать еще один визит этим летом. Кроме того, Portico недавно был удостоен награды Wine Spectator Award of Excellence 2018 за исключительно тщательно подобранную винную программу.
Шеф-повар Фабио ВиВиани проведет кулинарные мастер-классы
Во время кулинарных демонстраций Вивиани поделится некоторыми из своих любимых рецептов из отмеченного наградами меню Portico by Fabio Viviani, отвечая на вопросы публики и рассказывая истории о своем пути к успеху. Вивиани также научит приемам, советам и уловкам, когда он готовит блюда для гостей.
Вивиани будет проводить занятия с 15 по 15 августа 12 и 13 августа в своем ресторане. Гости будут наблюдать, как его блюда оживают, когда он умело готовит свои любимые ньокки без яиц и другие популярные пункты меню Portico. Бар Portico откроется в 14:00, что позволит гостям насладиться напитком или бокалом вина из отмеченной наградами программы перед занятием. Количество мест ограничено, и они быстро распродаются каждый раз, когда Вивиани приезжает в город. Билеты стоят 50 долларов и включают кулинарный урок, ужин и напитки во время урока. Билеты можно приобрести на сайте dellagoresort.com или по телефону 315-946-1780. Для посещения кулинарных мастер-классов гостям должно быть 21 год.
Возможно, самый известный благодаря своему телевизионному дебюту в популярном реалити-шоу Bravo Top Chef и завоеванию титула «Любимый фанат», выступления Вивиани на экране сделали его одним из самых быстрорастущих кулинарных имен в стране. Он появлялся как постоянный гость в сериалах «Доброе утро, Америка», «Разговор», «Чу» и «Шоу Рэйчел Рэй», а также является постоянным гостем в сериале «Дом и семья» на канале Hallmark. Успешный ресторатор является владельцем нескольких известных ресторанов по всей стране, в том числе в Лос-Анджелесе и Чикаго. Он является автором бестселлеров по поваренной книге New York Times. Portico - единственный ресторан Viviani в Нью-Йорке.
Portico получает награду Wine Spectator за выдающиеся достижения в 2018 году
Награда Wine Spectator’s Restaurant Awards присуждается ресторанам, в винной карте которых представлены интересные варианты, которые подходят для их кухни и подходят для широкого круга любителей вина.
В ресторане del Lago Resort & Casino подают изысканные блюда итальянской кухни Старого Света и пасту ручной работы, а также морепродукты, стейки и отбивные, приготовленные на гриле на твердой древесине. Вивиани черпал вдохновение в обильном сельском хозяйстве, сыроваренях, винодельнях и пивоварнях региона, чтобы помочь разработать свое меню, сделав упор на местных сезонных ингредиентах с фермы на стол. Portico by Fabio Viviani также удостоен награды OpenTable Diners ’Choice Award за выдающийся сервис и качество еды.
О del Lago Resort & Casino
del Lago Resort & Casino - это казино за 440 миллионов долларов, отель на 205 номеров и спа в Ватерлоо, Нью-Йорк. Миссия del Lago Resort & Casino заключалась в том, чтобы стать воротами в регион Фингер-Лейкс, используя природную красоту и уникальные предложения при одновременном развитии туризма. Del Lago Resort & Casino предлагает 1956 игровых автоматов и 99 игровых столов, включая 14 покерных столов; отмеченный наградами ресторан Portico by Fabio Viviani, где подают изысканные блюда и спиртные напитки в итальянском стиле Старого Света; Ресторанный дворик площадью 4200 квадратных футов; The Vine, развлекательный центр на 2400 человек, бар и ресторан; Шведский стол на фермерском рынке, включающий удобные продукты местного производства, и Centrifico, бар / лаунж-зону в центре игрового зала. В крыле отеля есть кафе и бар Sociale, где подают гастро-спа-блюда и напитки, итальянское кафе Lavazza, где подают домашнюю выпечку и мороженое, а также спа-центр Spa del Lago в европейском стиле площадью 14 000 квадратных футов. Для получения дополнительной информации посетите delLagoResort.com.
Summit Cars каштановые, Нью-Йорк
