Во вторник днем Мэтту Пирсону не пришлось говорить ни слова об успехе своего бизнеса Simple Roast Coffee Co. конец. За 15 минут Пирсон и его сотрудники обслужили почти столько же клиентов.
В субботу состоится торжественное открытие киоска, которое состоится через два с половиной года после того, как Пирсон открыл первое заведение Simple Roast на Грант Авеню Плаза. Выступая во вторник, он сказал, что еще прошлым летом знал, что необходимо второе место. Линии для приготовления кофе Simple Roast становились все длиннее и длиннее, вызывая у покупателей все большее разочарование.
Пирсон, который обжаривает свои кофейные зерна на заводе на Уэст-стрит, считает, что качество его продукта - небольшая причина успеха Simple Roast. Он продолжил, что самая большая из них - это обслуживание клиентов.
«Людям нравится получать здесь хороший опыт, дружелюбное лицо», - сказал он. «Мы помним их напитки. Мы знаем их собак, мы знаем их детей. Мы знаем, когда они водят машину своей жены ».
Гражданин:
Читать далее
политология против уголовного правосудия
